文章
  • 文章
新闻

Oliver Breweries扩展到Md.ale house之外

B ALTIMORE(美联社) - 对Pratt Street的需求Ale House的啤酒正在迫使精酿啤酒制造商扩大其酿造业务。

目前,作为奥利弗啤酒公司(Oliver Breweries)酿造泡沫的啤酒屋,在巴尔的摩会议中心的普拉特街(Pratt Street)的酒吧和餐厅内生产啤酒。 由于需求增加和生产能力有限,该公司正在东巴尔的摩的乌节岭附近将其业务扩展到12,000平方英尺的工业空间。

“一旦啤酒可用,我会感到非常自信和兴奋,人气会增加,”共同所有人贾斯汀德沃金说。

他说,该公司的啤酒在马里兰州,弗吉尼亚州和华盛顿特区分销,但其目前的生产设施使其每年仅生产约2,000桶啤酒。

扩建后的工厂最终将包括装瓶和罐装,预计该公司将在运营的第一年生产多达4,000桶,在第二年生产6,000桶。

巴尔的摩市政和区划上诉委员会于2月11日批准使用位于香农大道4216号的工厂作为精酿啤酒厂。

Dvorkin表示,该工厂将雇用约6人,一旦开始罐装和装瓶作业,可能会增加一倍。 预计该站点的生产将在不迟于今年8月开始。

该啤酒厂专门生产英式啤酒,生产草案朋克和三狮子等啤酒。

马里兰州餐馆协会的总裁兼首席执行官马歇尔·韦斯顿说,精酿啤酒正在成为餐馆提供的重要组成部分,因为啤酒饮用者正变得越来越精致。

他说现在判断啤酒酒吧是否有扩大生产和分销的趋势还为时尚早,但他补充道,Pratt Street Ale House可能领先于其他公司。

“我们还没有看到这是常态。但随着对精酿啤酒的需求,看到其他人朝这个方向前进,我不会感到惊讶,”韦斯顿说。

马里兰州酿酒商协会执行董事JT史密斯表示,当地啤酒厂正在蓬勃发展,该行业在过去五年中该州酿酒商数量和啤酒产量增长了35%。 他表示,马里兰州的酿酒商可以获得2万个工作岗位,每年可以提供超过6亿美元的工资和5.7亿美元的联邦税和州税。

史密斯说:“在整个州,我们看到啤酒制造商正在寻求持续的成功,并且不断取得成功。”

___

信息来自:巴尔的摩每日记录,http://www.mddailyrecord.com